ย้อนรอยตำนานความแซ่บ ส้มตำปูปลาร้า
03 Apr 2023
อาหารรสจัดเมนูนี้ถูกปรุงและตักเสิร์ฟมาอย่างยาวนาน เป็นที่คุ้นลิ้นและคุ้นเคยใจจนอาจทำให้คิดว่า ส้มตำเป็นอาหารที่เกิดจากภูมิปัญญาไทยแท้ ๆ แต่ส่วนประกอบสำคัญอย่างมะละกอและพริก ต่างก็เป็นพืชนำเข้า ไม่ใช่พืชพื้นถิ่นที่เกิดในประเทศไทย และไม่ใช่พืชพื้นถิ่นในเอเชีย วันนี้ treemusketeers จะพาทุกคนมารู้จักส้มตำปูปลาร้ากันให้มากขึ้น
ส้มตำ เป็นสุดยอดอาหารโปรดของคนไทย โดยเฉพาะบรรดาคุณสุภาพสตรี ส้มตำเป็นอาหา