อาหารต้านสารเร่งแก่
27 Sep 2022
เรามีอาหารต้านสารเร่งแก่ พูดถึงเรื่องของอายุ พูดถึงเรื่องของความแก่ เราจะรู้สึกกังวลมาก ๆ เพราะว่าเราไม่อยากแก่คนส่วนใหญ่ก็จะกลัวแก่ กลัวเหี่ยว เซลล์เสื่อม กลัวเป็นโรคด้วย ในเรื่องของสารต้านแก่หรือว่าสารแก่นี่มันคืออะไรคะ ? สารเร่งแก่ชื่อทางวิทยาศาสตร์ก็คือ AGE (Advanced Glycation End Products) มันเกิดขึ้นมาจากการที่น้ำตาลไปทําปฏิกิริยากับโปรตีนในร่างกายของเราแล้วทําให้เกิดสารเร่งแก่ขึ้นมา พูดง่าย
