ชมพู่มะเหมี่ยว ที่คุณยังไม่รู้จัก
22 Feb 2023
ชมพูมะเหมี่ยว ผลไม้ชนิดหนึ่ง เป็นหนึ่งในสายพันธ์ยอกฮิตของชมพู่ ที่เมื่อสุกแล้วนั้นลักษณะของผลชมพู่มะเหมี่ยวจะมีความหนา เนื้อนุ่ม หอม และมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว ซึ่งคนส่วนใหญ่จะนิยมนำมาทานเป็นผลไม้สดๆเมื่อผลสุก และยังสามารถนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย อาทิเช่น แยม น้ำผลไม้ และไวท์ เป็นอีกหนึ่งหนทางในการเพิ่มรายได้
มะเหมี่ยวมีถิ่นกำเนิดที่ประเทศอินเดีย ก่อนจะแพร่เข้ามาในประเทศแถบเอเชียตะ
