Wednesday, 24 April 2024

5 อันดับร้านเด็ดเยาวราช ที่ถูกโหวตว่าพลาดไม่ได้ !!

ย่านของ street food ที่ชาวไทยและชาวต่างชาติหลงไหล ที่นี่มีหลายอย่างให้เลือกไม่ว่าจะเป็นร้านขายของฝาก ร้านทอง หรือร้านสมุนไพรจีน แต่อีกอย่างที่ถูกพูดถึงและเป็นนิยมมากที่สุดในย่านนี้ก็คือ ร้านอาหารคาวและร้านขนมหวาน ที่ควรค่าแก่การไปลองชิมดูสักครั้ง ผลสํารวจมาแล้วว่าย่านเยาวราชอย่างที่เรารู้กันย่านนี้ก็เปรียบเสมือน China Town ของประเทศไทยนะครับมีตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5  ถ้าพูดถึงเยาวราชทุกคนก็ต้องไปกิน ไปเที่ยว ร้านที่คนคิดว่าอร่อยที่สุด 5 อันดับ ได้แก่

ก๋วยจั๊บนายเอ็กซ์ : ร้านอยู่ตรงปากซอยเยาวราช 9 อยู่ด้านซ้ายมือของถนนเยาวราช เยื้อง ๆ กับโรงแรม Royal Hotel Bangkok พูดชื่อร้านนี้ น้อยคนจะไม่รู้จัก เป็นร้านก๊วยจั๊บชื่อโด่งดังบนถนนเยาวราช ก๋วยจั๊บสูตรเด็ดที่เปิดมานานร่วม 60ปี มีเมนูให้เลือกสรรมากมาย น้ำซุปเข้มข้นรสจัดด้วยพริกไทย เครื่องในไม่คาว จัดเต็มทั้งเครื่อง ทั้งน้ำซุป จะไปแนะนำให้ว่องไว เตรียมเข่าเตรียมข้อขาให้ดี เพราะรอคิวนานมาก รสชาติก็คุ้มค่าการรอ ผ่านไปเยาวราชก็ควรลองสักครั้ง เปิดตั้งแต่ 8 โมง ถึงตี 1 เลยครับ

ร้านขนมปังเจ้าอร่อยเด็ด เยาวราช : ขนมปังที่ปิ้งสดใหม่ทุกวันมาพร้อมกับไส้ที่มีให้เลือกทั้ง13ไส้ หยุดทุกวันจันทร์ มีทั้งหมด 10 สาขา มีที่สาขาเมืองทองธานีบางใหญ่ ประชาสงเคราะห์ พารากอน ห้างเดอะมอลล์ แต่สาขาออริจินอลอยู่หน้าธนาคารออมสินถนนเยาวราช เปิดตั้งแต่ 5 โมงถึง 4 ทุ่มครึ่ง แล้ว 13 ไส้ เช่น หน้าเนย หน้าน้ำตาล เนยนม เนย สังขยากรอบนอกนุ่มในไส้ทะลัก

ปลาหมึกน้องกาย&น้องเก้า : ปลาหมึกสดตัวใหญ่มีให้เลือกหลากหลาย มาพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดรสจัดจ้านจัดเต็มเครื่องต่าง ๆทั้งพริก กระเทียม โรยด้วย ผักชี เปิดตั้งแต่ 4 โมง ถึง 4 ทุ่ม ขายมานานประมาณ 10 ปี จุดสังเกตคือปลาหมึกกองใหญ่มาก จุดเด่นของเขาคือ ปลาหมึกกับชิ้นหนาชิ้นใหญ่ มีตั้งแต่เอ็นหมึก ปากหมึกไข่หมึก หนวดหมึก หมึกสาย คือทีเด็ดเขาคือน้ำจิ้มซีฟู้ดที่เป็นรสเด็ดก็คือ พริกโรยมาเต็มหน้า ที่หน้าร้านก็จะมีมีโต๊ะ แล้วก็มีเมนูที่ให้ลูกค้าติ๊กสั่งได้เลยพร้อมชําระเงินเลยครับ ในใบเดียวเลยต้องต่อคิวหรือสั่งฟู้ดแพนด้าสั่งได้เลยแต่จะมีให้เลือกน้อยค่ะ

ก๋วยจั๊บอ้วนโภชนา : เรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ก๋วยจั๊บโรงนาห้าง ก๋วยจั๊บน้ำใสในตำนานที่ขายเคียงคู่โรงหนังไชน่าทาวน์มานานกว่า 50 ปี จุดเด่นของเขาคือเค้าจะขายหน้าโรงหนัง ก๋วยจั๊บน้ำใสในตํานาน ได้รางวัลด้วย Michelin Guides เปิดตั้งแต่ 5 โมงถึง ตี 3 เอกลักษณ์ของเขาคือ เส้นหนึบๆแล้วก็น้ำซุปหอมพริกไทย เขาบอกว่าแค่ไปยืนหน้าร้านรู้สึกว่าได้กลิ่นหอม หมูกรอบ ชุ่มลิ้น หนังกรอบ กระเพาะหมู ตับ ตึก ปอด มีครบ และมีอีกหลายร้านเลยค่ะ เช่น ร้านขายขนมหวาน น้ำเต้าหู้ น้ำขิง หูฉลาม ติ่มซำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แล้วก็ร้านเด็ดๆอีกมายมาย

ครัวพรละมัย : เมนูกระทะร้อนที่มีให้เลือกหลากหลายทั้ง สุกี้กระทะร้อน ราดหน้าภูเขาไฟ ลาวาระเบิดที่พร้อมประทุ เจ้าของร้านเค้าชื่อพี่ป้างเพราะละไมคือชื่อแฟนมาตั้ง ร้านเปิดมานานเปิดมากกว่า 20 ปี ตั้งอยู่หัวมุมถนนแปลงนาม เปิดตั้งแต่ 6 โมงถึงตี 2 ไปกินรอบดึกได้ ราคาห้าสิบบาท เป็นสูตรจริงเป็นสูตรแต้จิ๋วจากคุณพ่อส่งรุ่นต่อรุ่นมา เริ่มขายสุกี้กระทะร้อน จากนั้นเพิ่มออส่วนกระทะร้อน ราดหน้าภูเขาไฟ มนูที่ทำให้ร้านครัวพรละมัยเป็นที่รู้จักและล่าสุดเมนูที่ฮือฮาสุดๆ ใครๆ ก็ต้องมากินกันในตอนนี้ ทาโร่ผัดขี้เมา จะรอช้าอยู่ใย รีบสั่งเมนูแล้วไปนั่งโต๊ะรอเมนูเด็ดกัน

สนับสนุนโดย ufa365auto.co